Плодові чагарники

Посадка і догляд за Амурським виноградом

Амурський дикий виноград росте у нас на дачі, без малого 10 років. Обвиває спеціально побудовану для нього потужну перголу, дикий виноград додає неповторність ландшафтного дизайну ділянки, дає дивовижне озеленення. Практично повністю невибагливий до наших суворих зимових умов (мінус 45 без вітру, або мінус 30 з вітром), він все ж вимагає маломальской захисту, але тільки від прямого студеного вітру.

Досвід по приживанню живців дикого винограду і їх зимового виживання

Ми розвели цей виноград на дачній ділянці зовсім банально. Щоб не ризикувати посадкою в землю, приживуться живці чи ні, взяли по весні 10 живців винограду у сусіда, поставили в воду і через 25 днів у кожного живця розвинулася потужна коренева система. Посадили в середині літа. Прижилися все.

Тільки ось в першу снігову зиму саджанці амурського винограду вціліли, в другу, безсніжну, три крайніх паростка, розташованих на абсолютно обдувається ділянці, що визирає з-за будиночка, загинули. Визирає - це голосно сказано, тому що сам дикий виноград розташовується на відстані метрів п'яти від будиночка. Решта ж сім рослин живуть і в вус не дують.

Тобто, враховуючи, що виноград росте в лісі без вітру, чуть-чуть захисту йому вистачає для процвітання. І не праві деякі "фахівці", які пишуть про обов'язкове укритті лози диких побратимів в середній смузі Росії і на північ від. Це як таку ж п'ятиметрову ліану актинідії знімати з опори і прикривати. Приростає дикий виноград, як на дріжджах. За сезон тільки встигаєш відрізати приріст, який захльостує середину перголи, а з боків намагається впасти на землю. Варто найпотужніша зелена стіна.

З іншого боку садової перголи років вісім розташовувався лимонник далекосхідний, але борошниста роса виявилася сильнішою за будь-хімікатів. Тепер на його місці затишно розташувався і виблискує зірочками квітів клематис, в основі якого притулилася кислиця трикутна.

Грунт для посадки амурського винограду

Ґрунт придатний для винограду будь-яка. На початку розробки дачної ділянки у нас була практично суцільна глина, розбавлена ​​торфом. Але, як добре слово і кішці приємно, будь-якій рослині хороша земелька тільки в радість, з чим ми і постаралися. Коренева система дуже потужна, розростається до 3-х метрів, до посухи ставиться спокійно.

Поливаємо лише зрідка, приблизно, від сили раз в тиждень (дивимося, природно, на погоду), але потужно.

Боротьба з борошнистою росою

Обприскуємо амурський виноград ранньою весною 1% -ною бордоською рідиною. У процесі вегетації йде запекла боротьба з борошнистою росою розчином Байкалу ЕМ-1, і Топазом, по два рази, як і посадки агрусу зі смородиною. Але ця біда у нас від занадто великої вологості влітку і порожнього покинутого ділянки з однієї зі сторін, де навалом всякої зарази.

Наливка з амурського дикого винограду - найкраща!

За своєму багатому досвіду я можу сказати, що чим "дічее" плоди, тим краще, смачніше, ароматні з них виходять наливки. Це, також, стосується наливок з повстяної вишні і аличі, що ростуть у нас. Але конкретним осібно стоїть наливка з дикого винограду, з найпотужнішим ароматом і чудовим смаком. Дівчата верещать!

Як проводити посадку

Культура стійка до різних погодних умов. Однак найкраще місце посадки - сонячне на південній стороні. При таких умовах рослина буде добре рости, а ягоди дозрівати швидше.

Важливо пам'ятати: Амурський виноград негативно ставиться до протягів, холодним вітрам. Тому місце на невеликій височині, де не будуть затримуватися холодні вітряні маси, стане найкращим вибором. Слід також знати, що цей сорт бурхливо зростає.

Тому перед тим, як садити рослини, слід в місці посадки зробити спеціальні опори, за якими лоза зможе підніматися.

Коли краще проводити посадку? Час посадки Амурського винограду пов'язано зі способом його розмноження:

  1. Насінням. В цьому випадку садити краще восени.
  2. Відводами. В цьому випадку садити найкраще навесні. За літній період відведення зможе прорости і вкоренитися.
  3. Щепленням держака. Її проводять у весняний або осінній період. У першому випадку підщепу слід укрити для того, щоб в ньому збереглася волога.

Що ж стосується грунту. Амурський виноград може прекрасно рости і плодоносити на будь-якому грунті, але чорнозем, де грунтові води проходять не вище 2,5 м. Буде кращим варіантом. Між рослинами слід залишати 1 вільний метр. Кущі не рекомендується висаджувати поруч з плодовими деревами з тієї причини, що ліани зможуть їх обплести. Це призведе до зниження врожайності.

Насіння Амурського винограду необхідно висаджувати після збору грон. Глибина посадки 2 - 3 см. Паростки висаджують пізньою весною. Для них необхідно підготувати ямки 0,6х0,6х0,6 м. На дно слід насипати шар щебеню в 10 см. Це буде дренаж. Зверху насипають шар добрива і родючого грунту. Щоб кореневища рослини не обгоріли, зверху рекомендується насипати ще шар простого грунту.

Безпосередньо за добу перед посадкою паросток поміщають в воду. Після цього його садять в заздалегідь приготовлену ямку і засипають землею. Вона повинна доходити до рівня кореневої шийки. Після цього кожна рослина необхідно полити 2 - 3 відрами води і мульчувати грунт поруч з ним.

Якщо розмноження проводиться щепленням живців, То необхідно попередньо приготувати держак і підщепу. Живці заготовляють ще в осінній період. Їх поміщають в пісок і зберігають в ньому до весняної пори. У перші дні весни живців зрізають, парафінують. Одну сторону необхідно поставити в спеціальний розчин, який посилює утворення коренів. Сам підщепу розколюють. У утворився розкол вставляють держак. Це місце обв'язують щільною матерією.

Рекомендації по догляду

Амурський виноград потребує регулярного поливу. Але це стосується тільки молодих рослин, поки коріння знаходяться в розвитку. Зрілому куща посуха не страшна. Проте навесні поливати бажано. Після поливу землю навколо рослини необхідно мульчувати, щоб волога збереглася. При поливі важливо дотримуватися помірності. За 7 днів до цвітіння полив необхідно повністю припинити.

Догляд за Амурським виноградом не вимагає укриття винограду на зиму, Так як навіть сильні морози рослина здатна перенести. Молоді саджанці ще не настільки стійкі, тому їх слід вкривати.

Важливо: кущі цього винограду ростуть досить швидко, тому їх необхідно регулярно обрізати. В іншому випадку виноград перетвориться в декоративну рослину, яка не буде давати врожай. Обрізку необхідно робити на 2 рік після посадки. Тоді кущі формують, слабкі пагони обламують, непотрібні гілки і листя видаляють. Обламування проводиться знизу куща.

Немає необхідності в добриві винограду Амурський. Обмежитися можна тільки щорічної підгодівлею мінеральними добривами. Її проводять раз на рік. Для того щоб кущі захистити від можливих шкідників, хвороб, необхідно періодично проводити обприскування спеціальними засобами.

Амурський сорт винограду не потребує спеціального і особливого догляду. Тому виростити цей виноград нескладно. Садівники, які виростили на своїх ділянках цей сорт, зможуть насолодитися рясними врожаями смачних ягід. Вся сім'я буде забезпечена корисними плодами, з яких можна зробити різноманітні напої.

Історія селекції білого винограду «Амурський»

Основним завданням селекціонерів є не розвиток однієї видатної характеристики ягоди, а поєднання максимальної кількості характеристик. Серед них:

  • стійкість до хвороб,
  • переносимість низьких температур,
  • привабливий вигляд,
  • смакові якості.

Білий виноград «Амурський» має дике минуле і з гордістю поєднує в собі ці характеристики. Але історія його появи досить непроста. Я І. Потапенко (відомий селекціонер) взяв за основу дикі амурські сорту. І в результаті багаторічної роботи подарував поціновувачам ягоди безліч нових видів. Зону виноградарства вдалося розширити, адже нові екземпляри відмінно прижилися в досить холодному кліматі.

Олександр Іванович Потапенко з допомогою внутрішньовидової селекції вивів виноград Амурський білий з плодами жовтого відтінку.

Завдяки всім якостям вирощування винограду в північних регіонах стало доступніше.

Загальний опис

Даний сорт винограду має середній термін дозрівання. Він підходить для їжі і для виготовлення вина. Цей сорт може стати справжнім порятунком для тих, хто тільки пізнає виноградарство. Пагони не бояться пересадки, відмінно освоюються на новому місці. Відмінно переносить вплив низьких температур, не потребує приховуванні на зиму.

Володіє відмінними смаковими якостями, натуральна цукристість може становити до 25%. Ліана має вигляд потужного стебла з листям і пухкими гронами. Рослина швидко обплітає прилеглі будови і паркани, здатний піднятися на висоту до 30 метрів. Діаметр стовбура досягає до 20 сантиметрів в діаметрі.

Володіє хорошою швидкістю побегообразования. За рік приріст рослина може надати в зростанні до 2,5 метрів. Не тільки добре переносить обрізку, але і має потребу в ній.

  1. Висока врожайність.
  2. Лоза визріває паралельно з урожаєм.
  3. Гарна пластичність.
  4. Висока стійкість до морозів.
  5. Навіть при високому навантаженні (гарний урожай) ліани не зменшують свій приріст.
  6. Вражаюча здатність до відновлення. Плоди визрівають навіть на молодих пагонах.
  7. Відмінний смак. Дуже добре підходить для виготовлення соків і вина.

Виноградні ліани часто використовують в якості декору. Особливо красиво виглядає вона восени, коли листя набуває різноманітні кольори і відтінки. Яскраві великі треугольно-овальні листя відмінно виглядають на тлі дозрілих плодів.

Зовнішній вигляд

Амурський білий радує своїх шанувальників плодами вже в кінці серпня - початку вересня. Рослина вологолюбна, в нормі вимагає до 700 мм опадів. Якщо клімат більш посушливий, то виноградники потребують поливу.

На вигляд відрізняється від своїх побратимів. Відмінні особливості:

  1. Великі плоди жовтого відтінку, їх форма може бути від овальної до сосковидного, вага від 2,5 до 4 м
  2. Гроно має конічну форму, вага якої досягає 1 кг.
  3. Має солодкий смак.

Амурський білий виведений з насіння Амурський прорив. Він поєднує в собі все краще від європейських столових сортів і Амурського дикого.

Так виглядає гроно винограду Амурський білий

особливості сорту

Амурський виноград, посадка і догляд якого вимагає певних умов, вважається невибагливим. Рослина любить пухкий і кислий грунт. Сильнокислая торф відмінно підходить в ролі добрива.

  1. Завдяки хорошій стійкості до морозів, використовують для виведення нових сортів.
  2. Добре переносить перші заморозки: від них плоди стають солодший.
  3. Відмінно протистоїть шкідників і хвороб.
  4. Гарна врожайність.
  5. Завдяки щільному шкірці відмінно транспортується.
  6. Кущі габаритних розмірів.
  7. Використовується для озеленення ділянки.

Виноградарям слід пам'ятати, що Амурський білий потребує частого обрізку.

стійкість

Перед ученими стояло завдання поліпшити морозостійкість винограду, а також захистити його від поширених хвороб. Вони впоралися із завданням. Кущі не потребують укриття на зиму. Молоді саджанці більш уразливі і потребують утеплення. Особливо ті, які висадили восени.

Амурський білий виноград стійкий до різних рослинним захворювань, але проводити обприскування спеціальними засобами необхідно. Він практично не страждає мілдью і оїдіумом, але краще перестрахуватися.

Розмножувати виноград можна живцями, саджанцями та насінням. Висаджувати живці рекомендується в кінці вересня. Хоч сорт і невибагливий, але краще висаджувати на сонячні, що не обдуваються вітром ділянки. Не варто садити поблизу дерев, лоза може повністю обплести їх, втративши при цьому в врожайності. Живці розміщують не ближче, ніж на метр один від одного.

Амурський білий часто розмножують насінням. Насіння садять восени на глибину близько 1,5 см, а вже через 30 днів можна побачити відростки. Посадка саджанців практично не відрізняється від посадки звичайного винограду.

Хоча рослина і вологолюбна, в поливі потребують тільки молоді пагони. Зрілі виноградники не страждають від посухи, хоча їх полив буде не зайвим. Грунт біля куща мульчують, щоб зберегти вологу довше.

Удобрюють амурський виноград раз на рік. Постійно слід прибирати заглушують паростки. При належному догляді цей сорт прослужить не один рік не тільки в якості десерту, а й прикраси ділянки.

цілющі властивості

Амурський виноград і його цілющі властивості вже давно оцінили не тільки прості споживачі, а й медики. Його рекомендують вживати при хворобах печінки і жовчного міхура. Також рекомендуються плоди при геморої, туберкульозі, бронхіальній астмі, гастриті (не в стадії загострення) і нефриті.

Готують з плодів соки, компоти, виготовляють з нього родзинки, джем і варення. Продукти з амурського винограду мають сечогінний ефект, потогінний і послаблюючий вплив.

Огляд відгуків про вирощування і застосуванні

Щодо питання про те, чи хороший виноград Амурський, відгуки виноградарів іноді суперечать один одному. Одні не перестають нахвалювати цей сорт. Інші ж не поспішають робити висновки. Чим північніше живе споживач, тим більше йому подобається цей сорт. Виноград погано реагує на теплі зими, і жителі південних регіонів не змогли оцінити його по достоїнству.

Багато, хто ще не встиг перевірити сорт на власній ділянці, скептично ставляться до стійкості до морозів до 40 градусів. Одним з найбільших недоліків вважається швидке зростання у висоту. При виконанні всіх умов Амурський білий виноград дає дуже непогані результати.

Характеристики

  1. Ягоди цього сорту мають синюватий відтінок, Діаметр їх близько сантиметра. Заморозки сприяють поліпшенню смаку. На кожному етапі дозрівання ягоди мають різний смак: спочатку кислий, далі трохи солодкий з кислинкою, потім тільки солодкий.
  2. Грона схожі на конус або циліндр.
  3. М'якоть, яку обволікає щільна шкірка, світла.
  4. Листя досить великі, досягають п'ятнадцяти сантиметрів, мають темно-зелений відтінок. Їх форма може бути різною: як лопатевою або цільної, так і серцеподібної.
  5. Цей сорт відмінно переносить різні хвороби або зміну погоди.

У чому полягає користь амурського винограду?

Крім того, що виноград цього сорту використовується в приготуванні всіляких страв або вин, його використовують як прикраси в ландшафтному дизайні. За допомогою "ліан" можна з легкість перетворити свій будинок в прекрасний зелений сад. Вони відмінно підійдуть як прикраса для арок або різних огорож. Їх можна використовувати для маскування якихось непривабливих будівель. Всю свою красу амурські ліани виявляють в осінній період. Саме в цей час листя набувають цікаві відтінки: починаючи червоним і закінчуючи рожевим. Любителям прикрашати свої дачні ділянки точно повинен сподобатися цей сорт винограду.

Вживати дозрілий виноград дуже корисно в свіжому вигляді, так як він має величезну кількість корисних властивостей. Наприклад, лікарями рекомендовано вживати ці ягоди при різних хворобах: нефриті, гастриті (тільки якщо зі зниженою кислотністю), анемії, туберкульозі, хворобах жовчного міхура, печінки. А для тих, хто бажає трохи схуднути, рекомендується щодня вживати виноград (близько двох кілограмів на добу) протягом півтора місяців.

З цього сорту можна приготувати багато чого. Наприклад, джем, сік, компот, вино, варення або родзинки. Свіжовичавлений виноградний сік здатний надавати послаблюючу, сечогінну дії. Завдяки соку можна трохи знизити тиск.

Достоїнства і недоліки

Виходячи з відгуків, легко помітити такі плюси:

  1. Приріст чагарників до двох з половиною метрів щорічно.
  2. Можливість використовувати виноград для різних цілей: як для виготовлення всіляких страв, так і для прикраси різних територій.
  3. Ягоди мають щільну шкірку, що допомагає виробляти транспортування без пошкодження врожаю.
  4. Відмінно переносить заморозки (до мінус сорока градусів).
  5. Урожай легко переносить різні захворювання.
  6. Ягоди дозрівають дуже швидко, до похолодання.
  7. Легко приживається при будь-якому кліматі.

Але, на жаль, не обійшлося і без недоліків. головний мінус полягає в тому, що самі кущі дуже сильно розростаються, а через це, в першу чергу, складно знімати урожай. Щоб не допускати такої ситуації, кущі винограду необхідно періодично піддавати обрізку. Якщо добре доглядати за рослиною, не допускаючи загустіння і іншого, то незабаром можна отримати відмінний урожай.

Як вирощувати і доглядати за виноградом?

Догляд та посадка винограду сорту амурський залежить від того, які особливості у грунту. Агрономи знають кілька способів розміщення насаджень.

Отже, посадивши виноград в піщаний грунт, необхідно поглибити пагони в траншеї, а якщо говорити точніше, то:

По-перше, риють ямку, глибина якої повинна досягати тридцяти сантиметрів, а ширина - п'ятдесяти. По-друге, стінки ями зміцнюються дошками, камінням або шифером. І, по-третє, виноград садиться в траншеї.

Якщо вам попався гібридний сорт амурського винограду, то він може бути менш стійким до морозів. В этом случае в зимний период лозу необходимо немного наклонить и присыпать песком.

Лучший грунт для посадки амурского винограда - это суглинка или глина. Саженцы необходимо покупать двухлётние. Їх саджають в невеликі ями, діаметр і глибина яких може досягати шістдесяти сантиметрів. Для відведення води необхідно оформити дренаж (при цьому часто використовують керамзит або цегляний лом). Далі необхідно посипати все сумішшю з перегною, землі, торфу і піску (річкового).

Щоб знизити кислотність, в ямки насипають золу (три лопати) І добрива (дві столові ложки). Вийнявши саджанці з тимчасово тари, їх поливають, потім садять в лунку. Посадивши кущик, його необхідно знову полити і зробити невеликий пагорб поруч з кореневою шийкою. Для того щоб захистити молодняк від вітру, який може значно зіпсувати листя, потрібно встановити кілочок і прив'язати до нього кущик.

Щоб не допустити осипання суцвіть і уповільнення дозрівання грон, необхідно правильно поливати кущ, інакше через надмірної вологості можна домогтися перерахованих раніше проблем. Полив повинен проводитися під корінь. Виноград необхідно перестати поливати за кілька днів до цвітіння (краще за тиждень).

Не потрібно обрізати листя винограду протягом першого року після посадки. Після закінчення цього часу кущі обрізають, Прибираючи кволі паростки і зайві гілки разом з листям. Обламувати необхідно починати з нижньої частини.

Відгуки людей

Отже, розповім все з самого початку.

Рік тому висадив у себе на дачі кілька саджанців (два) цього самого винограду. Доглядав ретельно: поливав, своєчасно обрізав. Але саджанці чомусь росли якось ледве-ледве, чахли. Взимку вкрив їх. Приїхавши навесні на дачу, виявив, що всі саджанці замерзли. Нічого не лишилося. Потім мені вже стало все одно, я кинув цю справу. Згодом то по тому місцю, де я висаджував два саджанця, кілька разів проходив газонокосаркою. По-моєму, близько чотирьох разів.

Як я вже сказав, кинув займатися цією справою і в не приїжджав на дачу близько місяця. Після закінчення місяця я все-таки вирішив з'їздити та перевірити, що там відбувався в саду (точніше, хотів підстригти досить зарослий ділянку). Але мене чекав сюрприз. Приїхав, значить, і бачу, що на місці, де колись росли саджанці, вже на повну силу росте міцна лоза, на якій дуже багато листів! Щастю не було меж! Прив'язав до кілочка, щоб ріс рівно. Продовжу вирощувати. Живуче рослина!

Поруч з будинком в Москві росте цей амурський виноград протягом вже десяти років! Щорічно плодоносить, врожаю досить багато. Ягоди мають середньовеликі розміри і солодкий смак з невеликою кислинкою.

Я, можна сказати, практично ніяк не доглядаю за амурским виноградом. Він настільки невибагливий і не вимагає особливого догляду, що просто ВАУ!

Цілий висить на паркані, обдаровуючи нас своїм смачним урожаєм ближче до осені. Усередині всієї цієї краси (густоти) дуже багато винограду. Я навіть не знаю, скільки врожаю виходить за сезон, тому що він просто величезний!

опис культури

Дика ліана має латинську назву Vitis amurensis. Виноград розділений на три типи залежно від ареалу: китайський, північний, південний. Північний тип поширений на широті Хабаровського краю, південний зустрічається на Далекому Сході, китайський облюбував південні провінції Китаю.

Амурський виноград воліє лісові галявини, узлісся, схили низьких і середньої висоти гір, річкові долини і берега водойм. Рослина стелиться по грунті або в'ється по стовбурах дерев. Vitis amurensis - самий витривалий і морозостійкий вид. Ліана витримує температуру до -45 градусів Цельсія і промерзання грунту до мінус 16 градусів.

Vitis amurensis володіє великими лозами з корою коричневого кольору. Листя зелені, матові, вкриті зморшками. Ягоди лози темно-фіолетові, практичні чорні, з терпким кислувато-солодким смаком. Уссурійський виноград має чоловічі та жіночі суцвіття. Іноді на одній ліані зустрічаються квіти обох статей. «Жіночі» ліани приносять ягоди без кісточок. Цвіте рослина в травні. Виноградини повністю дозрівають до кінця вересня.

Провідна роль в культивуванні амурського винограду належала видатному біологу і селекціонеру А. І. Потапенко. Першим серед фахівців Олександр Іванович почав працювати над створенням благородних сортів на основі дикого виду. Ідея, підтримана учнями і послідовниками, призвела до формування витривалих морозостійких гібридних сортів.

Популярні гібриди

Уссурійський виноград став родоначальником великої групи північних різновидів. Найбільш відомі:

  • Мариновський. Грона лози визрівають початку вересня. Ягоди темно-сині з тонкою шкірою, дрібні, овальної форми. Смак плодів виражений незначно, аромат слабкий.
  • аметистовий. Ліани сорти двостатеві. Урожай дозріває в останні тижні серпня. Темно-сині виноградини соковиті, мають яскраво виражений солодкий смак, круглі. На кожному пагоні по чотири великих грона. Лоза починає плодоносити після посадки на наступний рік. Стійкий до грибкових уражень. Ягоди сорту не приваблюють ос.
  • Тріумф. Урожай збирають в кінці серпня. Ягоди великі, темно-рожеві з солодким смаком і ароматом, що нагадує ананас. Плодоносність лози збільшується з віком.
  • Агат Донський. Цінна для виноробства. З соковитих з насиченим смаком ягід виготовляють соки і вина високої якості. Ліани двостатеві. Сорт стійкий до поширених хвороб.
  • Неретінскій. Використовується виноробами. Вино, приготоване з ягід різновиди, має запам'ятовується шоколадний присмак.
  • новий російський. Ранньостиглий сорт, урожай знімають в кінці липня. Ягоди овальні, червоного кольору з соковитою, м'ясистою м'якоттю і ніжним смаком.

Вершиною досягнень селекціонерів північних сортів винограду вважається сорт «Прорив».

Сорт «Прорив»

Сорт «Прорив» має авторські назви - «Один» і «Потапенко-7». Відмінними рисами гібрида є невибагливість, витривалість, бурхливе зростання, декоративні якості. Листя лоз в осінній період набуває багряну забарвлення, тому рослина охоче використовується дизайнерами при створенні ландшафтних композицій.

Характеристики винограду амурського:

  1. Зовнішній вигляд. Сорт являє собою сильну листопадні лозу з великими гронами ягід. Пагони винограду в'ються по стінах будівель, утримуючись за допомогою вусиків. Для гібрида характерний бурхливий ріст. Довжина ліани збільшується на 2,5 метра в рік.
  2. Кора і листя. Кора зрілих пагонів лози темна і гладка, але на старих гілках лущиться. Зелені з червонуватим відливом молоді паростки в осінній період набувають червоно-бурий колір. Листя світло-зелені, великі, овальної форми, із зубчиками по краю. Восени листя змінює колір на червоний, що дозволяє використовувати рослину для декору альтанок і терас.
  3. Цвітіння. Сорт «Прорив» має суцвіття гроновидні форми. Квітки дрібні, блідо-жовті. Зацвітати виноград починається в перших числах травня. Суцвіття поширюють тонкий, приємний запах і виробляють нектар у великій кількості.
  4. Плоди. Ягоди відомі за чудовий солодкий смак. Вміст цукру в м'якоті дорівнює 23%, що приймається за високий показник у південних сортів. Форма виноградин округла, колір темно-рожевий або густий фіолетовий. Шкірочка плодів щільна, просвічується під променями сонячного світла. Діаметр ягід - 2 сантиметри, вага - близько 4 м Грона мають масу від чотирьохсот грам до одного кілограма в залежності від способу культивації. Одна лоза приносить від 10 кг плодів. Виноград хороший в свіжому вигляді, а варення, вино, компоти, джеми виходять відмінної якості. Насіння використовуються для приготування масла і сурогату кави.

Сорт «Прорив» має вражаючу морозостійкістю. Зрілі рослини комфортно зимують під снігом при температурі -40 градусів Цельсія без укривного матеріалу. Молоді ліани менш витривалі, їх прикривають ялиновим гіллям або використовують спеціальний нетканий утеплювач.

Якщо в разі морозної зими загине 30% лози, то рослини відновиться і буде плодоносити в повну силу.

особливості вирощування

Амурський «Прорив» простий у вирощуванні. Для посадки і догляду необхідно дотримуватися простих правил. Лози розмножуються насінням, живцюванням і відводками.

Розмноження насінням рідко використовуються садівниками, незважаючи на 60% схожість і життєздатність, яка зберігається насінням протягом п'яти років. Справа в тому, що при насіннєвому способі зберігається високий ризик втрати сортових якостей і плодоношення починається через 5-6 років після посадки.

В кінці квітня насіння вимочують кілька днів і висаджують в горщики. Розсада добре розвивається в домашніх умовах. Паростки вирощують протягом півтора або двох місяців. В кінці червня розвинулися рослини пересаджують у відкритий грунт.

Більшість садівників вважають за краще купувати саджанці в спеціалізованих розплідниках, а не пророщувати насіння. Посадку проводять в ямки півметрової глибини. На дно насипають:

  • перший шар - дренаж із щебеню,
  • другий шар - грунт, змішаний з добривами,
  • третій шар - поживний грунт.

Розмноження відведеннями - найпростіший і популярний спосіб. У липні зелені пагони пригинають до землі і гарненько присипають грунтом.

Живцювання вважається надійним варіантом розмноження. Час нарізування живців (цибухів) настає після листопаду або на початку грудня. Чубуки поміщають в поліетиленові пакети з вологим великим піском. Потім зберігають до весни в прохолодному місці при температурному режимі від +1 до +5 градусів Цельсія. Живці укорінюють в лютому-березні, висаджуючи в спеціальні ємності. Обробка корнеобразующій стимуляторами не потрібна.

В кінець травня, коли встановлюється тепла погода, живці садять у відкритий грунт. Зелені живці беруть з середніх і нижніх частин пагонів в червні. Потім поміщають в ємності з сумішшю гумусу і піску і вкривають. Коли живці пустять коріння, їх пересаджують у відкритий грунт, зазвичай в кінці липня. Завершує посадку рясний полив.

Амурський «Прорив», згідно з рекомендаціями самого творця А. І. Потапенко, приносить рясні врожаї в кислому, зволоженою грунті. Підкислити грунт можна, додавши в грунт торф або дернову землю. В цілому сорт невимогливий до складу грунту.

Для лоз важливий своєчасний полив. Для зволоження використовується тепла вода, особливо при формуванні та визрівання плодів. У сухе літо виноград Амурський «Прорив» рясно поливається два рази в тиждень.

Удобрювати ліани необхідно раз на рік спеціальними мінеральними речовинами при досить родючому ґрунті. Якщо в грунті недостатньо поживних елементів, кількість підгодівлі збільшують відповідно до потреб.

Виноград має високу стійкість до грибкових, бактеріальних поразок і впливу шкідників. Незважаючи на це, профілактика у вигляді обприскування спеціальними препаратами обов'язкове.

лікувальні якості

Амурський виноград знаменитий лікувальними властивостями. Рослина містить сто п'ятдесят біологічно активних речовин.

  • вітаміни групи В,
  • пектини і клітковина,
  • ефірне масло,
  • фолієва і органічні кислоти,
  • сахароза,
  • гемицеллюлоза,
  • антиоксиданти.

З північного винограду виготовляють настойку, яка містить лікувальні речовини і допомагає впоратися із захворюваннями серця і судин, цукровим діабетом, пухлинами, низьким імунітетом, хворобами печінки, атеросклерозом, гіпертонією. Сировиною для приготування настоянки є черешки, листя, ягоди. Сік не застосовується, ягоди віджимають і використовують тільки макуха.

Для приготування настоянки необхідно:

  1. Сто грам сировини залити 0,5 літра горілки і щільно закрити.
  2. Настоювати протягом семи днів в прохолодному, темному місці.

Настоянку рекомендується приймати вранці по чайній ложці, додаючи в чай.

  1. Сировина в кількості 100 г залити 500 мл води і довести до кипіння.
  2. У ще гарячий відвар додати 100 мл горілки і остудити.
  3. Відвар готовий відразу після охолодження.

Відвар застосовують як профілактичний засіб для активізації пам'яті, поліпшення шкіри і волосся, підвищення тонусу м'язів і настрою.

Гібриди амурського винограду вирощуються не тільки в північних регіонах, але і в центральній смузі Росії. При правильному догляді ліани радують рясними врожаями і привабливим зовнішнім виглядом.

Опис амурського винограду і його характеристики

Вид виростає на території Далекого Сходу, поширений в Маньчжурії, Приамур'я, Примор'я, Китаї, Кореї. Підрозділяється на північний, південний і китайський екотипів. Це найстійкіша різновид винограду, відрізняється морозостійкістю, витримує зниження температури повітря до -45 ° C, а поверхневого шару грунту - до -15 ° C. Культура підходить для вирощування в умовах міста, озеленення промислових підприємств.

Деякі представники даного виду:

  • Амурський прорив,
  • Золотий Потапенко,
  • Новий ранній російський,
  • Амурський тріумф.

Детальний опис залежить від сорту. В основному це ліана товщиною 5-10 см, довжиною 15-18 м, іноді 20-25 м. Вусики обвивають сусідні дерева і опори, що дозволяє рослині широко розповсюджуватися по периметру.

Кора на старих гілочках лущиться, відходить поздовжніми пластинками, темного забарвлення. Молоді пагони зелені або мають червонуватий відтінок, до осені фарбуються в червонувато-бурий колір.

Листочки змінюють форму в залежності від сортової приналежності. Розмір становить 9-25 см, краї гострі або округлі з пільчатимі зубчиками, нижня поверхня покрита короткими щетинками. Восени зелене забарвлення змінюється на червоний, помаранчевий, жовтий, коричневий. Квіточки маленькі, з'являються під кінець травня. Суцвіття гроновидні, невеликі. Культура дводомна, що необхідно враховувати при вирощуванні.

Ягоди до 1,2 см в діаметрі, покриті товстою шкіркою, чорні або фіолетові, іноді сині, м'якоть соковита. Смакові якості залежать від цукристості конкретного сорту і умов дозрівання плодів, присмак кислуватий. Середня вага грона даного різновиду 20-70 г, а у винограду Амурський прорив - досягає 250 м

Особливості посадки і вирощування сорти винограду Амурський

Культура застосовується для озеленення ділянки, в продовольчих цілях в залежності від сорту вживається в свіжому вигляді або використовується для виготовлення вина і соку. Перед посадкою необхідно правильно підібрати місце, щоб знизити вплив несприятливих факторів на кущ. Слід враховувати габарити рослини - один виноград здатний обплести високе дерево або альтанку, за рік виростає на 2,5 м. З цієї причини його бажано не висаджувати поруч з плодово-ягідними культурами.

Освітлення повинне бути хорошим, оскільки стійкість до борошнистої роси є не у всіх сортів, затінення і вогкість провокують розвиток грибкових інфекцій.

Для амурської різновиди потрібно дренований грунт з кислим середовищем, наявність вапна вона переносить погано. Сприятливо впливає на внесення верховного торфу.

Догляд за виноградом включає:

  • полив,
  • розпушування,
  • підгодівлю,
  • обрізку,
  • захист від хвороб і шкідників,
  • деякі сорти вимагають укриття на зиму.

розмноження

Основні способи розведення - насіння, живці, відводки. Амурський виноград - одностатеве рослина, зрідка зустрічаються двостатеві представники. Щоб ягоди мали зміна, необхідно поряд з 2-3 ліанами жіночого типу розташувати 1 чоловічу.

Якщо посадити тільки плодоносні екземпляри, насіннєвого матеріалу не буде, врожайність знизиться, ягоди стануть дрібніше, але за властивостями ближче до кишмиш. Перед посівом насіння слід на 4 місяці піддати стратифікації холодом. Глибина загортання при посадці 1,5 см.

Виноград сорту Амурський прорив добре розмножується зеленими живцями. Приживлюваність висока, але зимівлю у відкритому грунті такі саджанці переносять погано. При попередній обробці зрізаних пагонів стимулятором росту укорінення відбувається в 2 рази краще. Отводками амурський різновид часто розмножується самостійно, що пояснює швидке поширення культури по території ділянки.

Процедуру проводять до середини жовтня, щоб до сильних морозів саджанці встигли адаптуватися до умов, що змінилися. Посадочні ями потрібно копати заздалегідь, розміщувати на відстані не менше 1 м один від одного. Важливо, щоб стічні води протікали не ближче 2,5-3 м до поверхні землі.

Параметри ямки залежать від розміру кореневої системи саджанця. В якості добрива до садової землі додати суперфосфат, сульфат калію, компост, перегній. Важку структуру змінити внесенням піску.

Якщо грунт глинистий, необхідно на дно насипати дренажний шар, інакше вода буде затримуватися, коріння винограду загинє.

Ліана здатна виростати довжиною до 25 м, тому для полегшення догляду та створення зручних умов для збору врожаю верхівку слід періодично прищипувати. Сорт Амурський Потапенко і деякі інші на зиму вимагають укриття. З цієї причини їх рекомендується вирощувати на високому штамбі з 2 міцними рукавами. Обрізка проводиться коротко, на 3-4 розвинених вічка, інша маса пагонів видаляється.

Якщо в заданому регіоні температура не опускається нижче -35 ° C, виноград культивується з метою оформлення ландшафту, процедура не потрібна. Восени видаляються тільки зламані гілки, проріджується крона. Навесні зрізаються підмерзлі пагони. При сильному заселенні шкідниками або ознаках інфікування уражену лозу слід обрізати незалежно від пори року. Формування врожаю потрібно деяким сортам для збільшення маси і поліпшення смакових якостей сформованих кистей.

Перші 2 роки молоді саджанці необхідно регулярно поливати, щоб земля сильно не пересихала. За неделю до цветения увлажнение почвы прекратить, чтобы цветочки не осыпались, созревание урожая не замедлилось. Дождевание проводить не рекомендуется, поскольку данная операция провоцирует развитие грибковых инфекций.

Виноград сорта Амурский прорыв влаголюбив, поэтому в засуху требуется поливать независимо от возраста лозы. Важливо періодично рихлити і прополювати землю, щоб забезпечити кореневу систему повітрям, уникнути розвитку грибків.

При вирощуванні культури з метою отримання врожаю ягід для виноробства або інших потреб, за амурским виноградом необхідно доглядати. Під час посадки вноситься достатня кількість добрив, далі підгодівля проводиться 1 раз за рік навесні.

Процедуру завжди рекомендується поєднувати з поливом, склад суміші може бути будь-який комплексний універсальний, допустимо використання органіки.

Боротьба зі шкідниками

Амурські сорти винограду мають середню стійкість до захворювань, іноді заселяються шкідливими комахами. Рекомендується навесні проводити профілактичне обприскування від шкідників. Помітивши їх на лозі, важливо своєчасно вжити заходів, видалити і спалити сильно пошкоджені пагони, обприскати надземну частину і грунт відповідним інсектицидом. В даному випадку можна застосовувати склади за народними рецептами і біопрепарати, які надають менше негативного впливу на плоди.

Підготовка до зими

Більшість сортів амурської різновиди винограду добре переживають зиму і не вимагають додаткового укриття. Молоді саджанці відрізняються меншою морозостійкістю, тому їх бажано утеплити.

Після збору врожаю непристосованих до умов суворої зими представників пристовбурні кола присипати товстим шаром мульчі, лозу можна зняти з опори і вкрити в траншеї. При сніжної зими вимерзання відбувається рідко. Декоративні форми культури зазвичай не утеплюють, при необхідності навесні проводиться обрізка постраждалих пагонів.

Секрети вирощування Амурського прориву

На відміну від інших сортів даний виноград легко виносить додаткове навантаження, рівномірно живить все зав'язалися пензлика, тому формування врожаю не потрібно. Що достигають в кінці серпня - початку вересня ягідки не бояться перших заморозків, навпаки, стають солодший. Амурський прорив розлучається живцюванням, при розмноженні насіннєвим методом є загроза втрати сортових особливостей.

При виборі місця бажано підібрати таке, щоб було захищене від холодного вітру, особливо при вирощуванні в Сибіру. У тіні врожайність нижче, смак плодів кислий.

Для посадки слід викопати ямку або траншею, на дні бажано облаштувати дренажний шар. Шпалера встановлюється відразу. Для цього металеві або дерев'яні кілки довжиною 1,5-2 м забивають уздовж кущів на відстані 3-4 м один від одного, на них натягують дріт.

У поглиблення вкопати залізну трубку діаметром до 12 см так, щоб 10-15 см залишилося на поверхні. У неї при догляді за рослиною наливають воду, яка відразу підходить до Конєва системі рослини. Навколо лози грунт мульчують, розпушування виробляється регулярно.

Молодий саджанець на зиму слід вкривати, знімати зі шпалери необов'язково. Обрізка потрібна тільки санітарна. Амурський прорив добре реагує на підживлення розчинами органічних добрив, рясний полив (близько 3 відер відстояної води на кущ). Слід уникати дощування крони і оголення корінців.

Амурські сорти винограду вирощуються з метою прикраси присадибної ділянки та отримання врожаю. Різновид найбільш морозостійка, дорослі лози витримують сильне зниження температури без утеплення на зиму. Догляд полягає в поливах, розпушуванні, підгодівлі і обрізку.

Як можна розмножити і де краще посадити виноград амурський, ніж цінний цей вид?

Виноград амурський (Vitis amurensis) - потужна листопадна ліана з їстівними плодами в пухких гронах, родом з Далекого Сходу, Китаю і Кореї.

Цей вид винограду дуже невибагливий і морозостійкий (витримує мороз до -40 градусів), в природі підіймається по опорі до висоти 30 м, діаметр стовбура 10-20 см. Побегообразовательная здатність і швидкість росту ліани дуже високі, річний приріст близько 2,5 метрів, добре переносить обрізку і пересадку.

Орнаментальні темно-зелене листя амурського винограду великі (до 30 см), мають кілька лопатей або майже цільні. Восени вони набувають яскравого забарвлення червоно-фіолетових тонів. В осінньому вбранні і з великою кількістю темних плодів ліана особливо красива, використовується для вертикального озеленення на опорах.

Цвіте виноград амурський на початку травня. Його жовтуваті квітки у гроноподібних суцвіттях дрібні, непоказні, з тонким ароматом і великою кількістю нектару.

Ягоди округлі, чорні з синюватим нальотом і товстою шкіркою, діаметром до 1,5 см, соковиті, зі смаком від кислого до солодкого.

Плоду амурського винограду дозрівають в середині вересня і використовуються для вживання в свіжому вигляді і переробки, але широкого промислового значення не мають. З насіння отримують олію і сурогат кави.

Виноград амурський краще посадити на світлому місці, в родючу і з гарним дренажем вологий грунт.

Розмножити виноград амурський можна насінням, живцями або відводками. Схрещування амурського винограду з культурним дозволило створити цінні зимостійкі сорти з плодами високої якості.

Насіння висівають восени (відразу після збору ягід), а при весняному посіві потрібно їх стратифікація протягом 2-4 місяців. Сіянці амурського винограду зацвітають у віці близько 5 років. Вегетативне розмноження винограду дозволяє значно прискорити його плодоношення.

Щотижневий Безкоштовний Дайджест Сайту Gardenia.ru

Щотижня, протягом 10 років, для 100.000 наших передплатників, прекрасна добірка актуальних матеріалів про квіти і сад, а також інша корисна інформація.

Datalife Engine Demo

Виноград амурський (Vitis amurensis) - мабуть один з найбільш витривалих і морозостійких сортів винограду. У природних умовах росте в лісах Російського Далекого Сходу, в Китаї і Кореї. У природі виноград амурський досягає значних розмірів, піднімаючись по деревах на двадцятиметрову висоту, спритно чіпляючись своїми вусиками за виступи кори і гілки. Це красиві рослини з товстими, звивистими стовбурами, до 15 см в діаметрі. Численні лози з фіолетовими, майже чорними гронами ягід звисають з гілок обплутаних дерев іноді майже до землі.
У культурі виноград амурський має більш скромні розміри, зазвичай обмежені висотою використовуваної опори. Ягоди амурського винограду округлі діаметром до 1,5 см, фіолетові або чорні з синюватим нальотом, соковиті, з товстою шкіркою, зібрані в конічні або циліндричні грона. На різних примірниках рослин, ягоди можуть сильно відрізнятися за смаком, зустрічаються рослини і з кислими ягодами, і з досить солодкими, приємними на смак.
Ягоди амурського винограду дозрівають в середині вересня. Завдяки своїй витривалості і невибагливості, Амурський виноград досить часто вирощується в аматорських садах середньої смуги Росії, де плодоносить рясно і щорічно.
Рослина настільки морозостійко, що його надземна частина без пошкоджень переносить температуру до -40 ° С. Коренева система амурського винограду витримує морози до -16 ° С, що можна порівняти з самими морозостійкими підщеп яблуні. Завдяки таким властивостям, виноград легко переживає холодні малосніжні зими, які нерідко трапляються в наших краях.

Посадочні ями готують заздалегідь. На дно насипають мінеральні добрива: 250-300 г суперфосфату і 100 г сірчанокислого калію. Для заповнення обсягу ями використовують верхній родючий шар грунту, з додаванням добре перепрілого компосту або перегною.
Виноград амурський з першого року посадки відрізняється сильним ростом, тому відразу ж потребує опори. Незважаючи на невибагливість, красива рослина можна отримати тільки при хорошому догляді. Декоративність швидкозростаючих видів в першу чергу залежить від формування. Для винограду амурського підійдуть практично будь-які типи крон. Дуже красиво виглядають рослини на високому штамбі або сформовані в кілька ярусів. Але навіть якщо не ставиться завдання підтримки суворої форми, необхідно регулярно проводити санітарну обрізку, видаляти слабкі і хаотично ростуть пагони, надмірно загущающие крону. Не менш важливим є питання підгодівлі.
Якщо посадкова яма була підготовлена ​​правильно, то в перші два-три роки знадобляться тільки весняні підживлення азотними добривами. Влітку підгодовують комплексними добривами, а восени калійно-фосфорними.

Серед форм і сортів, отриманих за участю винограду амурського є і двостатеві. наприклад, «Амурський Потапенко 1» і «Алешковский». У цьому випадку досить однієї рослини.

Сорт винограду Амурський прорив: опис і особливості вирощування

Виноград знають і люблять в різних куточках земної кулі. Його вирощують і на садових ділянках, і на плантаціях. Популярність рослини пояснюється тим, що ягоди його придатні для виготовлення чудових напоїв, кондитерських виробів, з них отримують родзинки. Що володіють корисними властивостями листя виноградних рослин вживають в їжу. Один з кращих представників цієї культури - виноград Амурський прорив.

Історія виникнення сорти

В диких лісах на Далекому Сході і північних областях Китаю росте різновид винограду, званого усурійським, а частіше - амурским. У нього сильні гілки, матова зморшкувата листя, що набуває восени червоно-бордовий забарвлення.

Кущі винограду ростуть неподалік від струмків, річок. Величина його плодів без кісточок - приблизно 2 см. Вони пофарбовані в темно-фіолетовий колір, що більше нагадує чорний. Виноград має різноманітну смакову гаму. Зустрічаються рослини з цвітінням жіночого або чоловічого виду. Зацвітають вони в кінці травня. Плоди з'являються на виноградному кущі, що має жіночий тип квітів. Дозрівають грона до кінця останньої декади вересня.

Численні досліди, які полягають в схрещуванні місцевих сортів, стійких до морозів, привели до того, що був отриманий новий вид винограду, морозостійкий, стійкий до хвороб. З диких виноградних кущів Амурського краю селекціонером зі світовим ім'ям А.І. Потапенко був генетичним способом проведений на світло сорт під назвою Амурський прорив. Він дав початок різновидам морозостійких виноградних культур.

Виноград Амурський прорив зустрічається під іменами Потапенко-7 і Один.

Дикий амурський виноград - прабатько Амурського прориву

Опис сорту винограду Амурський прорив

Це сильноросле рослина. Виноградний кущ розвивається швидко. З'явилися в 1-й рік пагони спочатку мають зелений колір, в осінній період темніють, набувають червоний відтінок. Пагонів утворюється багато. В один сезон кущ може вирости на 2,5 м. Виноградна лоза, спираючись на шпалери, стіни будівель, за кілька років витягується до 35 м. Діаметр стовбура може досягати 20 см. Кора тонка, коричневого кольору. З кожним роком спостерігається все більша її відшарування.

Листя за формою округлі або витягнуті, по краях зубчики, досягають 250 мм в довжину. На зворотному боці листових пластин - короткий легкий пушок.

Восени листя винограду Амурський прорив забарвлюється в червоні відтінки, що виглядає дуже ошатно

Ягоди у Амурського прориву круглі, темно-рожевого, темно-синього або фіолетового забарвлення. Гроно винограду в середньому важить близько 300-400 г. На її масу прямий вплив надають умови вирощування культури. Кожна ягідка важить близько 4 м Її розмір приблизно 15 мм.

Ягоди крупніше, ніж у дикого винограду, але збільшення розмірів послабило темну пігментацію, зробивши їх більш блідими.

Шкіра плодів щільна. Смак соковитою солодкою м'якоті - приємний. Плоди добре транспортуються, не ушкоджуються осами. Сорт винограду Амурський прорив близький за властивостями представникам далекосхідних сортів: аметистового, Тріумфу, Неретінскому.

Потапенко зміг поліпшити смак ягід місцевих диких видів винограду і зробити отриманий сорт корисним як для столового споживання, так і для використання у вигляді цінної сировини у виробництві якісних вин, соків, компотів, варення. З ягідних кісточок отримують ефірні масла, замінники кави.

Амурський прорив виділяється підвищеним рівнем цукру - 23%. Ця величина є значною і для ряду південних сортів.

Ягоди винограду Амурський прорив - з щільною шкіркою, соковитою м'якоттю, приємним смаком

освітленість

При посадці потрібно вибирати добре освітлюється земельну ділянку, наприклад, його південну, південно-західну сторону - виноград любить сонячне світло. Садити лози краще за межі садових володінь. Розташовані по одній лінії рослини будуть займати менше місця, їх краще з усіх боків стане висвітлювати сонце.

Для гарного визрівання грон винограду потрібно багато світла

Захист від вітру

У період дозрівання плодів виноградна лоза погано переносить вітер, особливо холодний. Тому з північного краю ділянки рослини намагаються закрити стіною або деревами.

Для вирощування Амурського прориву підійде будь-яка грунт, але краще вибирати пухкі кислі грунти, зволожені, з хорошим дренажем. Не слід садити виноград на ділянці, де близько проходять грунтові води, щоб не сталося підмивання коренів, що шкідливо для культури.

Гірше виноград росте на вапнякових землях, схильних до швидкого висихання. Коли грунт на ділянці лужна, в неї додають дернову землю, торф. Якщо поруч знаходяться будівлі, то вода з дахів не повинна потрапляти на рослину.

На рівних ділянках землі поруч з пасмами повинні проходити борозни для відводу води. На родючих ґрунтах коріння рослини спочатку розвиваються добре, але при перезволоженні грунту вони починають задихатися. Зайву вологу можна видалити за допомогою глибоких ям на землі з нормальними природним дренажем, можливо, створити штучні дренажні умови.

Підготовка і посадка саджанців

Як посадковий матеріал виступають однорічні (дворічні) саджанці з добре розвиненою системою коренів, що мають більше 3 междоузлий. Основні коріння посадкового матеріалу внизу держака перед посадкою обрізають, залишаючи 15 см, видаляють всі хворі, подмёрзшіе корінці.

При слаборозвиненою основний кореневій системі залишають корінці вузлів. У такому випадку замість вертикальної посадки здійснюється похила.

Для посадки використовують 1-2-річні саджанці

Разом з корінням вкорочують держак, залишивши на ньому 3? 4 нижні визріли нирки. Обрізані корінці занурюють в суміш глини з гноєм (бовтанку). Після цього вони краще приживаються. Якщо немає такої суміші, корінці опускають в ємність з водою і залишають рослина в такому стані до посадки.

Перш ніж посадити виноградні саджанці, викопують під кожен з них яму або загальну траншею шириною 0,8? 1,9 м і глибиною не менше довжини кореневих відростків. Внизу грунт можна розпушити на глибину багнета лопати, дно прокласти дренажем: піском, гравієм, битою цеглою. Потім на дні ями з витягнутої землі, компосту (10 кг), суперфосфату (300 г), калійної солі (хлористого кальцію) або лісовий родючого грунту (100 г) споруджують піднесення-горбик.

Для зручності посадки винограду можна викопати не окремі лунки, а єдину траншею

Зверху на піднесення встановлюють саджанець, розподіливши коріння по всьому колу. Вливають в поглиблення 10 л води. Потім його засипають удобреному грунтом до самого верху. Нирка, що знаходиться внизу саджанця, повинна розташовуватися на одному рівні з поверхнею землі. В черговий раз посаджену рослину поливають, щоб грунт осів. Зверху саджанець підгортають родючу землю до висоти 4? 5 см, кладуть сіно, солому. Роль мульчі:

  • зберігати вологу в ґрунті навіть в жарку погоду,
  • перешкоджати росту бур'янів,
  • захищати рослини від гризунів.

    Землю під виноградом регулярно рихлять. На цей час мульчу перекладають, а після закінчення робіт повертають назад. Біля рослин встановлюють шпалеру для опори. У найпростішому варіанті це просто палиця, до якої прив'язують лозу.

    виготовлення шпалер

    Необхідно передбачити таку конструкцію шпалери, яка простоїть довго, і її не потрібно буде міняти.

    1. Готують кілочки з довгих товстих гілок акації або іншого матеріалу. Висота одного - приблизно 1,5 м.
    2. Зовні їх обробляють смолою для запобігання гниття. Виступаючу над грунтом частина кілочків можна пофарбувати або покрити лаком.
    3. Кілочки забивають в землю, залишаючи проміжок між ними 4 м.
    4. Для надання більшої стійкості конструкції у першого і останнього кілочка ставлять додаткові підпори.
    5. Натягують дріт або мотузки між усіма кілочками в 2 ряди. Розташування першого ряду - в 0,3? 0,4 м від поверхні землі. Другий ряд натягують в 0,3 м від першого.

    Для винограду необхідно встановити шпалеру

    Як доглядати за виноградом Амурський прорив після посадки

    У посушливу погоду виноград поливають. З метою прискорення росту і розвитку куща одночасно з поливом проводять підгодівлю гнойової рідиною, розведеної водою в пропорції 1: 5. Замість гною можна використовувати комплексне добриво, що містить фосфор, азот, калій (70 г добрива на відро води).

    Спростити процедуру поливу рослини можна, встановивши всередину ями під час розміщення в ній відростка трубу діаметром 100 мм. Її кінчик повинен підніматися над верхньою частиною грунту. Через отвір і поливають посаджений паросток. Вода надійде прямо до кореневої системи.

    Для поливу винограду ще під час посадки саджанця в лунку можна встановити трубу

    Визрівання лози стимулюють, відламуючи утворюються пасинки. З настання вересня прищипують основні відростки. У привитых ветвей обрезают корни, возникшие на привое в точке спайки подвоя (основного побега) и привоя (отростка, прививаемого к основному растению).

    Формирование виноградных кустов

    Если виноградным кустам вовремя не придавать необходимую форму, то в процессе их развития у растения появляется много дополнительных ненужных побегов, которые растут хаотично. Они причиняют вред будущему урожаю, потребляя питание. По годам формирование происходит следующим образом:

  • У 1-й рік - виводять не більш як 2 сильних пагонів, з яких буде складатися підставу (плечі) куща, інші відростки, в тому числі гілки, що з'явилися в місцях зростання листя залишених відростків, відламують.
  • У весняний сезон 2-го року на одному пруті потрібно залишити 2-3 бруньки, решта ділянки гілки видалити.
  • На 3-й рік на кожному з плечей залишають 2 найсильніших відростка, обрізають їх на 0,5 м, інші видаляють. Ці пагони будуть рукавами куща. За літній сезон вирощують на кожному рукаві 2? 3 втечі.
  • У весняний період 4-го року верхній втечу кожного рукава слід залишити для плодоношення, обрізавши його через 10? 15 нирок. Нижній втечу залишають для заміщення, обрізають його, залишивши 3 нирки. Пагони плодоношення і заміщення становитимуть плодове ланка куща. Всього на кущі повинно залишитися 4-6 плодових ланок. Таким чином, з нирок пагонів плодоношення в наступному році розвинуться врожайні пагони, а в якості заміни пагонів, які закінчили плодоношення, будуть готові нові 2? 3 втечі.

    В подальшому обрізку винограду здійснюють аналогічно: на одному з вирощених для заміщення втечу, призначеному для плодоношення, залишають до 15 нирок, на іншому втечу, вирощувати для заміщення в майбутньому році - до 3 нирок.

    Виконують обрізку кущів двічі: восени до прикопки рослини, навесні - після його відкопування. Для плодоношення потрібно залишити молоді однорічні пагони в такій кількості, щоб на них було від 60 до 100 штук нирок з зачатками суцвіть.

    Навесні кущі звільняють від укриття, обрізають пагони для заміщення (на 2? 3 нирки), лози підв'язують до шпалери. Рукава з плодоносними гілками підв'язують в горизонтальному положенні до двох нижнім рядах дроту, а пагони, які будуть відростати влітку, прив'язують вертикально. За літній період з виноградного куща видаляють всі зайві пагони і частина пагонів з плечей і рукавів.

    З настанням вересня, щоб лози краще визрівали, виконують карбування, яка полягає у видаленні з пагонів верхній частині висотою від 3 до 5 междоузлий (місця кріплення листя). Якщо зробити чеканку занадто рано, коли кущ розвивається, буде утворюватися багато пасинків.

    Що включає щорічний догляд за виноградом Амурський прорив

    Деякі особливості догляду за виноградом:

  • кожен сезон починається зі зняття укривного матеріалу. Навесні нерідко трапляються холоду, випадає сніг. Виноград - культура теплолюбна, і для утворення соку потрібно температура грунту не менше 8 о C. Для південних регіонів такі умови характерні для першої декади травня. Якщо рано відкрити виноград, його гілки і нирки почнуть сохнути і гинути. Якщо пізно відкрити рослина, то нирки, що почали розвиватися, можуть зіпріти, обламатися при видаленні покриття,
  • за зняттям укривного матеріалу слідують обрізка і «суха» (весняна) прив'язка його до шпалери. До нижньої частини опори (дроті або Пенькова шпагату) прив'язують рукава, вище - подові гілки,
  • до «сухої» підв'язки рослина обрізають з метою формування плодоносних гілок куща. Плодові ланки врожаю поточного року складаються з пагонів, які утворилися на сучках заміщення. На кущах з чотирьох рукавів слід залишити близько 8 плодових ланок. З цією метою потрібно зберегти 2 низкорастущие втечі на сучках заміщення. Той, що вище, повинен містити не менше 15 очок, нижній (втеча заміщення) - 4-5 очок. При формуванні плодових ланок краще залишати пагони, що знаходяться внизу, щоб не сприяти зростанню старіших частин рослини, що утруднить прикопки куща,
  • осінню обрізку винограду краще проводити під час зняття гілок зі шпалери. Весняну обрізку краще проводити, коли набухають або починають розпускатися бруньки,
  • Амурському прориву подобається вологий грунт, йому потрібні своєчасні поливи. Витрата води вимірюється 3 відрами на одне доросле рослина. При поливах слід пам'ятати, що культура не виносить, коли підмиваються коріння. Щоб квіти з рослини не опадали в період цвітіння, за тиждень до нього рослина не потрібно поливати.

    Укриття на зиму

    Виноград Амурський прорив відноситься до морозостійких сортів. Його не приховують при температурі -20 ° C. Виняток становлять молоді саджанці, які в перший рік після посадки слід закрити.

    При більш низьких температурах виноград вкривають. Його знімають зі шпалер на зимовий період, щоб їх покривав сніг. Сильний мороз може погубити до третини гілок культури, але залишилися гілок цілком вистачить для відновлення і непоганого врожаю. З цієї причини виноград іноді вирощують без обрізки.

    Амурський прорив стійкий до морозів, але в північних регіонах і він вимагає укриття на зиму

    У нас в селищі Амурський прорив у 4 виноградарів. Висновок ми зробили такий, що любить він кислі грунти (на його батьківщині такі), вологість клімату і тепло, але не спеку. У нас лісостеп, сухо, крейдяні грунту, карбонати.

    прожектор

    http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html

    У мене поки один саджанець Одіна, якщо вважати рік вкорінення, то йому третій рік. Чекаю сигнальний урожай. У минулому році кущик аж до липня толком не ріс - дав всього 2 лози по 70 см, і визрів уже після заморозка. Восени полінувався вкривати, просто притиснув до землі, але перезимували все нирки. Навесні довелося пообламивать все нижні і половину верхніх. На 25 травня приріст вже до метра і більше половини пагонів з китицями - пора нормувати. Поки бачу перспективність сорту для озеленення паркану - найпотужніший ранній зростання, висока заявлена ​​зимостійкість і ошатний лист.

    Сергій Сергійович

    Амурський прорив (Один) - амурец. У мене під Пітером сім років Один виростає, дозріває навіть у відкритому грунті на смоленських грядках. Перші два роки переховував на зиму, потім перестав, випадків вимерзання не було. Обробок взагалі не виробляю, тільки навесні бордоською рідиною. Мілдью якщо і дістає, то вже після збору врожаю. Вино виходить прекрасне. Я сам колишній хабаровчанін, літо в Пітері далеко не таке, як в Хабаровську, однак, деякі сорти винограду відмінно визрівають. В основному всередині теплиці, а й у відкритому грунті визріває Один, Зірка Бояринова, Новий російський, Веліант. Але необхідно висаджувати на смоленських грядках, тепла все ж тут набагато менше, ніж в Хабаровську. Зате і хвороб менше.

    Александр1955

    http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620

    Виноград сорту Амурський прорив повинен привернути увагу садівників. Він хороший для вирощування в різних кліматичних умовах, будучи культурою невибагливої ​​і морозостійкий. Крім цього, у сорту стабільна врожайність, що запам'ятовується смаку великі ягоди і оригінальна листя, що прикрашає сад.

    Амурський виноград (уссурійський)

    Виноград амурський або уссурійський (Vitisamurensis) - самий морозостійкий і самий невибагливий вид винограду. У природних умовах він виростає на Далекому Сході, а також в Китаї і Кореї. Ліани, покриті густою зеленим листям, зустрічаються в хащах і на узліссях лісів, в річкових долинах, на схилах гір. Дикий виноград обплітає високі стовбури дерев, піднімаючись до сонячного світла, або стелиться по землі. Важкі грона темних ягід прикрашають цю рослину.

    Амурський виноград почали культивувати в 50-их роках 19 століття. Завдяки своїй винятковій витривалості, цей вид винограду прекрасно приживається в регіонах з холодними зимами і не вимагає складного догляду.

    Відмінні риси амурського винограду

    Амурський виноград має потужну ліану, яка може підніматися по опорі на 10 м і навіть більше. Темно-зелене листя зазвичай відрізняються великими розмірами - їх довжина становить до 15 см.

    Молоді листочки забарвлені в світлі відтінки зеленого і влітку можуть створювати гарний контраст з насиченою темною зеленню. Форма виноградного листя буває цільної, 3-5-лопатевої або серцеподібної. Перші листя з'являються, коли середні температурні показники наближаються до + 10 ° С.

    Цвітіння припадає на перші тижні червня. Виноград амурський - дводомна рослина. Ви можете посадити на ділянці тільки жіночі рослини: в цьому випадку ягоди будуть дрібними, але солодкими і кишмишні (насіння будуть відсутні). Щоб отримати хороший урожай великих ягід, слід посадити поруч для запилення один чоловічий і кілька жіночих екземплярів винограду.

    Амурський сорт дає в середній смузі Росії стабільний і багатий урожай. Плоди, як правило, дозрівають у вересні, набуваючи фіолетову або майже чорне забарвлення з синюватим восковим нальотом. Їх діаметр становить приблизно 1-1,2 см.

    Смак ягід варіюється від кислого до приємного кисло-солодкого і навіть солодкого, причому поліпшується після заморозків. Найчастіше з плодів амурського виноград готують прекрасне вино, компоти, морси, варення та джеми. Свіжі молоді листки підійдуть для приготування смачних салатів, перших страв і долми.

    Російські селекціонери вивели чудові сорти амурського винограду, що характеризуються стійкістю до погодних факторів, хворобам і шкідників, відмінними смаковими якостями і врожайністю.

    Серед них варто виділити «Амурський прорив», «Аметистовий», «Алешковский», «Амурський Потапенко».

    декоративна цінність

    Амурський виноград з успіхом використовується в ландшафтному дизайні. Це прекрасна рослина для вертикального озеленення житлових будинків, огорож, альтанок, арок, пергол і інших малих архітектурних форм.

    Стійкість до морозів і забруднень повітря дозволяє вирощувати його в щодо несприятливих міських умовах і облагороджувати території промислових підприємств.

    Особливо привабливо виглядає амурський виноград восени. Його красиві листя забарвлюється в різні відтінки кольору: червоні, помаранчеві, рожеві, червоні. Темні грона ягід дуже виграшно виглядають на ошатному тлі строкатою листя. Ці декоративні якості складають особливу цінність для прикраси ділянки.

    Посадка і догляд

    Перш за все необхідно визначитися з місцем посадки, враховуючи особливості грунтів. Виноград амурський любить кислі і пухкі грунту і погано переносить надлишок вапна. Сприятливий вплив на рослину надасть добриво землі сильнокислая торфом.

    Виноград висаджують на ділянках, відкритих для сонячного світла або трохи затінених. Обов'язково подбайте про надійну і міцної опори для цього динамічного виду винограду. Не варто вибирати для посадки місця, близькі до інших плодово-ягідним культурам, щоб уникнути їх заглушення виноградом.

    Оптимальний розмір ям для посадки становить 50x50x60 см. Перед посадкою в ями вносять мінеральні добрива. Заповнюють ями родючим шаром грунту з додавання органічних добрив.

    Амурський виноград вимагає регулярного гарного поливу і періодичних підгодівлі добривами. Величезне значення для догляду за рослиною має формування. Перш за все слід прибирати заглушують паростки. Рослину можна вирощувати на високому штамбі та відходять від нього плечима і рукавами або сформувати крону в кілька ярусів.

    При гарному догляді амурський виноград багато років прослужить чудовою прикрасою вашого ділянки і буде радувати рясним врожаєм смачних і корисних ягід.

    РЕКОМЕНДУЄМО! Інноваційний біодобриво, що дозволяє збільшити врожайність на 50% всього за кілька тижнів застосування. Можна отримати хороший урожай навіть на низькородючих грунтах і в несприятливих кліматичних умовах. Абсолютно безпечно. Дізнатися подробиці.

    Виноград Амурський прорив: опис сорту, особливості вирощування та відгуки

    Амурський виноград в природних умовах зустрічається на Далекому Сході (в лісах) і в північних провінціях Китаю. Він має потужні лози, покриті коричневою корою, зморшкуваті матові листя зеленого кольору, які набувають красиву червоно-бурого забарвлення восени.

    Дикий Амурський виноград селиться поблизу річок і струмків. Ягоди в діаметрі близько двох сантиметрів, темно-фіолетового, майже чорного кольору з різними смаковими акцентами. У дикій природі рослина має жіночі і чоловічі типи квітів. Ліани з двостатеві суцвіттями виростають досить рідко. Виноград жіночого типу цвітіння плодоносить ягодами без кісточок. Цвітіння починається в другій половині травня. Повністю визрівають грона в кінці вересня.

    Цей виноград можна розділити на три екотіпа:

    У культивуванні цієї рослини особливу роль зіграв селекціонер А. І. Потапенко. Одним з перших він вирішив з дикої ліани культивувати шляхетні сорти. І треба сказати, що його ідея, підхоплена послідовниками, дозволила створити численні амурські сорти і форми винограду, що відрізняються морозостійкістю і витривалістю.

    Виноград Амурський прорив: опис сорту, відгуки

    Цей сорт має ще два авторських назви - Один і Потапенко-7. На думку досвідчених виноградарів, сорт відрізняється невибагливістю, витривалістю і простотою в догляді.

    Його вивів А. І. Потапенко на основі амурських природних форм. Виноград Амурський прорив відрізняється потужною силою зростання і незвичайної листям, яка восени набуває ошатний багряну забарвлення. Завдяки цим декоративним властивостям сорт, на думку виноградарів, може бути з успіхом використаний в ландшафтному дизайні.

    зовнішні особливості

    Зовні виноград Амурський прорив нагадує дуже потужну листопадні ліану, покриту досить пухкими гронами. За допомогою вусиків виноград підіймається по прилеглим будівлям. Цей сорт відрізняється високою швидкістю утворення пагонів. У рік приріст рослини може скласти до 2,5 метрів.

    Кора, що покриває лозу, темна. На старих пагонах вона лущиться. На молодих гілках вона зелена або червона. Восени стає червоно-бурого.

    Виноград Амурський прорив, опис якого сьогодні можна знайти практично у всіх довідниках з садівництва та виноградарства, формує досить великі листи ясно-зеленого кольору. Вони мають округлу або витягнуту форму, по краях з дрібними гострими зубчиками.

    Внутрішня сторона листової пластини покрита м'яким пухом. Восени листя стає багряно-червоною, завдяки цьому сорт часто використовують для прикраси огорож, альтанок. Листопад починається в перших числах жовтня.

    Виноград Амурський прорив починає цвісти на початку травня дрібними кистевидними суцвіттями, що мають жовтуватий відтінок. Вони непомітні, але мають приємний тонким ароматом і виділяють велику кількість нектару.

    Сорт винограду Амурський прорив славиться чудовими смаковими якостями, хоча багато хто вважає, що північні сорти обов'язково повинні бути кислими і дрібними, придатними лише для приготування компотів.

    Ягоди круглої форми з темно-фіолетовою або темно-рожевої щільною шкіркою, яка буквально світиться на сонці, діаметром близько півтора сантиметрів і вагою - до чотирьох грамів. Плоди цього винограду характеризуються високим вмістом цукру (23%). Такий показник вважається високим навіть для багатьох південних столових сортів.

    Вага грон багато в чому залежить від умов культивації. Середня вага грона - 400 грамів, але деяким виноградарям вдається вирощувати і кілограмові грона. З одного куща знімають від 10 кг ягід і більш. Плоди відрізняються приємним вишуканим смаком і їх можна використовувати для вживання, як в свіжому вигляді, так і для використання їх в приготуванні вина, варення, компотів і джемів. З насіння виготовляють замінник кави і отримують ароматне масло.

    морозостійкість

    Без перебільшення можна сказати, що виноград Амурський прорив є чемпіоном по зимостійкості. Вражаюче, але дорослі кущі здатні зимувати без укриття і переносити морози до - 40 ° C. Однак молоді лози краще укрити від сильних морозів. Виноградні батоги краще знімати на зиму зі шпалер, щоб їх укрив сніг.

    Дуже низькі температури можуть погубити третину лози, але рослина моментально відновлюється і прекрасно плодоносить. Саме ці якості зробили настільки популярним виноград Амурський прорив. Купити в Москві саджанці не складе труднощів. На підмосковних ділянках все частіше можна побачити цей виноград.

    Лікувальні властивості

    Сподіваємося, що ви дізналися багато цікавого про Амурському винограді (посадка, догляд). Лікувальні властивості цієї рослини теж не можна залишити без уваги. Амурський виноград є унікальним рослиною, одним з пережили льодовиковий період. Він адаптувався до самих суворих умов. Цей виноград виробляє більше ста п'ятдесяти активних речовин.

    У ягодах міститься безліч вітамінів групи B і пектини, клітковина і ефірне масло, геміцелюлоза і білок, фолієва і органічні кислоти, сахароза та антиоксиданти. У листі і шкірці виявлено унікальну речовину - ресвератрол. Його називають «еліксиром молодості» за особливу здатність сповільнювати процес старіння. Це дуже потужний антиоксидант, який довів свою ефективність в ході наукових експериментів.

    З Амурського винограду виготовляють лікувальну настоянку, яка допомагає боротися з багатьма захворюваннями:

  • захворювання серця і судин,
  • цукровий діабет,
  • доброякісні пухлини,
  • імунодефіцит,
  • деякі патології печінки,
  • варикоз,
  • стенокардія,
  • атеросклероз,
  • гіпертонія.

    Для приготування такої настоянки використовуються черешки, ягоди або листя рослини. Якщо ви використовуєте ягоди, їх необхідно віджати і залишити тільки сухий макуха - сік в цьому випадку не знадобиться. Його необхідно залити 500 мл горілки і протягом тижня настояти в прохолодному і обов'язково темному місці. Настоянку вживають вранці, додаючи по чайній ложці в сто грамів чаю.

    З листя і черешків спочатку роблять відвар. Сто граммов сырья заливают 500 мл воды и доводят до кипения. В горячий отвар необходимо добавить 100 мл водки и состав остудить. Средство готово к употреблению сразу, как только оно остынет. Доза такая же, как и в первом рецепте. Здоровым людям эта настойка подойдет в качестве профилактического средства. Она улучшит память, придаст сил, улучшит состояние волос и кожи.

    Виноград Амурський прорив: відгуки садівників

    Цей сорт можна вирощувати не тільки в північних регіонах, але і в середній смузі. Хоча деякі виноградарі з Підмосков'я відзначають, що приживається він досить складно, але потім потужні кущі радують багатими врожаями корисних і дуже смачних ягід.

    Суперечливі відгуки отримав цей сорт про стійкість до захворювань. У більшості довідників сорт називають комплексно стійким, але при цьому виноградарі середньої смуги відзначають, що рослина нерідко уражається мілдью. Багато хто вважає, що Амурський прорив найкраще проявляє свої якості в Примор'ї, де метеоумови кілька згладжені: там відсутні весняні заморозки, характерні для середньої смуги.

    До незаперечних переваг сорту садівники відносять:

    • рясне плодоношення,
    • закладену генетично високу пластичність,
    • високу морозостійкість,
    • здатність лози витримувати високі навантаження,
    • ранню вегетацію,
    • чудові смакові характеристики ягід,
    • найцінніші лікувальні властивості, успадковані від батьківських сортів.

    Дивіться відео: #ФОРМУВАННЯ ВИНОГРАДНИКА. Когут Іван Романович. Все про виноград. (Лютого 2020).

    Загрузка...